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春ならでは

春の贈り物 5/3 火曜日

高知から届いたわらび
初めてのアク抜きにチャレンジ

20160503222903565.jpeg


添えられてたアク抜き方法をしっかり読んで
いざ!!

冷ましてる間にもネットでわらびについて調べてみた
わらびのアクは毒性が強いんだ〜
人間には毒でも、わらびにとっては繁殖する大切な一部

我がマンションの柑橘のお花が咲き始めました

この木の近くにはコバエが居ない
香りが虫を回避してるの?

アロマだわ〜

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